La Confettura extra di Mirtilli e Sambuco Light Santa Rosa contiene 22g di zuccheri per 100g di confettura, corrispondenti al 57,7% in meno di zuccheri rispetto alla media del mercato delle confetture di mirtilli.
Per calcolare questa riduzione è stata effettuata la media aritmetica del contenuto di zuccheri delle prime 4 referenze di Confettura di Mirtilli più vendute, escluse le private labels, ottenendo un valore pari a 52 g di zuccheri per 100g di confettura (vedi tabella).