La Confettura extra di Fragole Light Santa Rosa contiene 20 g di zuccheri per 100 g di confettura, corrispondenti al 57% in meno di zuccheri rispetto alla media del mercato delle confetture di fragole.
Per calcolare questa riduzione è stata effettuata la media aritmetica del contenuto di zuccheri delle prime 4 referenze di Confettura di Fragole più vendute, escluse le private labels, ottenendo un valore pari a 46,5 g di zuccheri per 100 g di confettura (vedi tabella).